Švestkové knedlíky ze spařeného těsta. Ingredience na ozdobu: rozpuštěné máslo, cukr moučka, mletý mák. Ingredience na náplň: švestky, cukr krystal. Ingredience na těsto: 4 lžíce oleje, 750 g polohrubé mouky, trochu soli, 1 lžíce cukru krystal, 300 ml horké vody. Postup: Vypeckujeme švestky, dovnitř dáme špetku cukru. Zkuste s námi udělat kynuté buchty ze špaldové Pernerky. Co budete potřebovat?TĚSTO:600 g špaldové celozrnné hladké mouky Pernerka80 g másla80 g cukrucitróno Na čem smažit lívance. Lívance můžeme připravovat ideálně na speciální pánvičce zvané lívanečník, která umožní vytvořit pravidelné tvary. Pokud ji nemáme, bude stačit i klasická pánvička. Pokud máme rádi přesně ohraničené lívance, můžeme si pořídit tvořítka na lívance s různými tvary. Smažit je 2 lžíce oleje, 2 lžíce rumu, 1 lžička citrónové kůry, 1 vejce, sůl. Ovocná směs: 300 g lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny, borůvky apod.), 200 g měkkého tvarohu, 100 g moučkového cukru, 50 g vanilkového cukru. 1 zralý banán. 1 vejce. 60 ml podmáslí. 60 g špaldové mouky. 1/2 lžičky kypřicího prášku. špetka soli. 1/2 lžičky limetkové kůry. špetka skořice. pár kapek vanilky. Na drobenku: hrst vlašských ořechů. 4 lžíce špaldové mouky. 4 lžíce třtinového cukru. 20g másla. 1/2 lžičky skořice. Do mísy prosyjte oba druhy mouky a uprostřed udělejte důlek. Odměřte si cukr, ohřejte mléko a rozpusťte máslo. Do ďolíčku dejte lžíci cukru, zalijte troškou mléka, nadrobte droždí a nechte v Znovuobjevená špalda vtrhla do kuchyní. Proč jsou z ní buchty lepší? Na rozdíl od bílé pšeničné mouky je ta špaldová tmavší, má oříškovou chuť a z výživového hlediska zdraví prospěšnější složení. Lidé špaldu pěstují už tisíce let, ale před časem ji vytlačila šlechtěná pšenice, která má vyšší Postup přípravy. Ze všech surovin umícháme hladké těsto. Necháme pod utěrkou 2 - 3 hod. kynout. Rozehřejeme si lívanečník. Dáme kapku oleje a smažíme lívance z obou stran. Hotové lívance podáváme s býlím jogurtem oslazeným medem a čerstvým ovocem. Uvařeno (1×) Přidat do oblíbených (19×) Přidat poznámku. .

kynuté lívance ze špaldové mouky